Babykiks...

Forleden fandt jeg en lækker opskrift på "Baby kiks". Den skulle prøves! Så i dag har jeg bagt en plade lækre babykiks til Aksel. Opskriften er super nem og kiksene smager godt! (de kan skam også spises af voksne! ;))
Aksel har ikke smagt dem endnu, da han sover eftermiddagslur, men når han vågner skal han smage og jeg håber han kan lide dem :)
Her er opskriften... Prøv dem!

Det skal man bruge:

250g havregryn
et nip salt
1 Tsk. Natron
3 spsk. smør
2 dl kogt vand, skal være meget varm
Udstiks form eller et glas til udstikning
Mel til bordet så det ikke hænger fast

Fremgangsmåde:

Havregryn, salt & natron blandes i en skål. Lav en fordybning hvori du lægger smøren og hælder det varme vand over, så det smelter. Dernæst æltes det hele sammen til en ensartet masse, hvorefter du ruller dejen ud så tynd som muligt men ikke papirs tyndt. Nu skal du bare udstikke figurerne/kiksene. Til sidst bages de i ovnen ved 200 grader eller indtil de er gyldne i kanten, det varer ca. 15-20 minutter.