♥ Astrid og Aksel ♥

♥ Astrid og Aksel ♥

mandag den 23. juli 2012

Nem og lækker tunsalat med kinakål!

Det er en ret vi altid har fået i min familie om sommeren. Jeg synes den er frisk og lækker og så er den som nævnt nem at lave på en lun sommerdag/aften. Jeg kunne ikke finde en opskrift, så jeg lavede det bare efter hukommelsen.
Man skal bruge:

2 dåser tun

Ca. 5-6 store blade kinakål

½ dl mayonnaise (evt. Let)

1 dl. 9 % Cremefraiche

1 lille hakket løg

1 spsk. mild karry

Saften fra ½ citron

Salt og peber

Fremgangsmåde:

Salat og løg hakkes.

Cremefraiche, mayonnaise, karry, salt, peber og citronsaft blandes sammen.

Tun, løg og kinakål kommes i en skål og dressingen blandes i.

-Kan evt. servers med groft brød og kogte æg.

Velbekomme
Tilføj billedtekst

Ingen kommentarer:

Send en kommentar